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Pilsner Urquell 4th Geeks

나즈드라비 펍 in 강남. 세번째 이야기

추가 주문 후 가게의 여기저기 구석구석 구경을 다녔습니다!

참으로 느낌있는 인테리어~~ㅎㅎㅎ

좋다~ 좋아~~

이느낌 그대로 체코로 가고싶구나~!ㅎㅎㅎ


나즈드라비 펍에서 판매되고있는 체코 맥주들과 가격!!

방문 예정이신분들 참고하세요~^^


이사진은 바탕화면 또는 프로필 사진으로 쓰면 딱이겠다!!ㅎㅎㅎ



추가 주문한 맥주는~~~

체코의 전통 흑맥주인 Kozel~~~ㅎㅎㅎ

부인이 주문한 코젤 라거와 내가 주문한 코젤 다크!!

코젤이 너무 먹고싶었는데, 장보러 가는 마트에는 코젤이 없어서 그리움이 더욱더 깊어졌다!ㅎㅎㅎ 그런데 이렇게 생맥주 코젤을 맛보다니!! 너무 좋다~~ㅎㅎㅎ

맛 평가:

코젤 라거는 탄산이 많아서 가볍게 마시기 좋으며,

코젤 다크는 흑맥주답게 약간의 씁쓸한 맛과 맥주의 깊은 맛을 느낄 수 있었다.


우리 테이블 옆에 있던...동그라미?!ㅎㅎㅎ

저거 보고 저게 무슨 뜻이지...하고 메뉴종이랑 검색을 했더니 체코 돼지고기 요리가 유명하다고해서 다음 안주는 체코 전통 돼지고기 요리를 선택했다!!!


맛있는 메뉴들이 요리되는 주방~~

처음 갔을때는 한분이서 열심히 만들어주셨는데, 시간이 갈 수록 주방에 요리사분들이 2명정도 더 추가되었다는...ㅎㅎㅎ


코젤 한모금하고 화장실로~~

화장실은 지하1층에 있다는 표시를 보고 가는데...

화장실로 가는 길목의 인테리어도 장난아니다!!!

느낌있다~~ 마신 맥주가 완전 홀딱 깰정도로 멋지다!!ㅎㅎㅎ


그런데, 지하1층에 내려오니, 드넓은 홀이 나왔다!!ㅎㅎㅎ

사람이 붐비는 시간에 오면 지하도 운영을 하는구나...

지상 인테리어 보다 지하의 인테리어가 더 멋지다!!!

여기가 진정한 pub이구나~~ 라고 느껴진다!!!



화장실을 다녀오니...

주문한 음식이 나왔다!!!

체코 전통 돼지고기 요리!!!

그이름하여 꼴레뇨~!!!


Koleno / 꼴레뇨

Roast pork knee, marinated in dark beer and herbs. Tender and juicy, crispy and fatty, a guaranteed memorable meal

엄선된 돼지 앞다리를 통째로 구워낸 체코식 족발, 겨자, 유자, 샤워크라우드 소스와 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.


The Original Czech pub NA ZDRAVI! 학센이 아니다. 꼴레뇨!! 자신있게 선보이는 체코 대표 음식, 환상의 궁합 - 체코 맥주와 꼴레뇨! 이제 한국에서 즐길 수 있다!



우리가 흔히 먹던 돼지 족발과는 차원이 다르다~~

겉은 바삭!!! 속은 야들야들~~~

진짜 대박으로 맛있다!!!ㅎㅎㅎ

완전 초초 강추한다~~

앞선 굴라쉬는 여성분들이 드시기에 좋은 체코 음식이라면, 꼴레뇨는 남성분들에게 적극 추천하는 음식이다!

체코 맥주와 함께 즐기기에 진짜 이만한 음식이 없을거같다!!

정말 진짜 대박으로 초초초초강추이다~~~~~~ㅎㅎㅎ



족발이다 보니...가운데 큰뼈가 있다~~ㅎㅎㅎ

큰 포크와 나이프를 이용해서 아낌없이 쓱쓱~ 살만 해체 분리해준다!!!

바삭한 껍질과 야들야들한 살을 잘 구워진 야채와 함께 먹으면 참으로 맛있다!!!

달달한 머스타드 소스와 매콤한 칠리소스~~^^

맛있다! 맛있어!


바삭한 껍질, 야들한 속살, 양배추 절임, 기름에 볶고 구운 야채를 이쁘게 쌓아서 한입에 아~ 하고 먹으니 이곳이 체코!!ㅎㅎㅎ


마무리..........................................

강남 나즈드라비 펍을 방문해서

체코의 전통 음식인 굴라쉬, 꼴레뇨를 먹고...

체코 전통 맥주인 필스너우르켈, 코젤을 먹고...

너무 맛있는것들 한번에 먹었더니 너무 행복하다!!!

향후 강남에서 약속이 있다면 이곳을 약속 장소로 잡아야겠다!!!


많은 지인들에게 이곳을 마구마구 자랑하고 소개하고싶다~~~

나 혼자만 알기에는 너무나 아깝고 아쉬운 그런 곳이다!!!!!!


많이들 많이들~~~


많이들 방문해보세요~~^^